Pranzo a casa del Vignaiolo

In un contesto intimo e familiare Giovanni Dubini, proprietario e vignaiolo, vi introdurrà nel luogo e vi racconterà la storia della famiglia facendovi scoprire tutta l’unicità di Palazzone.

 

Programma

Meeting point
LOCANDA PALAZZONE
ORE 11:00
Durata: circa 3 ore

IL TOUR
L’esperienza inizia con una visita ai vigneti e alla cantina moderna; a seguire una breve passeggiata nel bosco di castagni introduce alla Grotta etrusca, nei pressi della Casa Padronale.

Scopri la Grotta

IL PRANZO

Alla visita della cantina e della "Grotta del Musco" seguirà sul terrazzo della casa di famiglia, con una vista incantevole sui vigneti e su Orvieto, un pranzo di 4 portate abbinate ad una serie di vini Palazzone scelti e raccontati dal vignaiolo in persona.

La nostra storia

Nel 1969 Angelo Dubini e Maria Locatelli hanno acquistato il Podere Palazzone iniziando, con la ristrutturazione delle case coloniche, la riconversione di un podere quasi abbandonato.

I figli, Giovanni e Lodovico, hanno dato vita al progetto di costruzione di una nuova cantina e ristrutturazione della Locanda.

Giovanni vi accoglierà nella sua casa per raccontarvi la storia della famiglia e di Palazzone.


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